はなまるのレシピでハヤシライスがありましたよ！ハヤシライスが好きです、カレーよりハヤシライス派なのです。小学校のときや中学のときの給食がハヤシライスだと嬉しかった記憶があるほどです。はなまるで紹介されたハヤシライスのお店、１皿２２００円もするってちょっと「たっけぇ」と思ったんですけど、美味しいのでしょうねえ。

それでは紹介されたレシピでっす
「絶品ハヤシライス」
材料は４人分です 牛肉切り落とし・・・300g　・ タマネギ・・・2個　・ マッシュルーム・・・50g（1/2パック）　・ バター・・・20g　・ 小麦粉・・・大さじ2　・ 赤ワイン・・・1/2カップ

【調味料】
水・・・1と1/2カップ　・ デミグラスソース・・・1缶（290g）　・ ホールトマト・・・1缶（400g）　・ コンソメスープの素・・・2個　・ ローリエ・・・1枚　・ ウスターソース・・・大さじ1　・ 塩・・・少々　・ コショウ・・・少々　・ オイスターソース・・・大さじ1

材料が揃ったら作ってみましょう！
１．牛肉を一口大、タマネギとマッシュルームは薄切りにカットします
２．サラダ油をひいた鍋にバターを入れて溶かし、タマネギとマッシュルームを強火で３分しんなりするまで炒めます。
３．小麦粉を加えて強火のまま小麦粉がなじむまで１分炒めます。

４．３に全部の調味料を加えて強火にし、沸騰したら中火に落としてフタをして１０分ほど煮込みます。
５．鍋で煮込んでる間に別のフライパンに油をひいて牛肉を強火でさっと炒めてください。ワインを加えてアルコールを飛ばします。
６．５を鍋に加えて中火で５分ほど煮込めば出来上がり！思ったより簡単でしょっ？！

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